Конкурсът
Това е четвъртото издание на световното по козунаци. Събитие, което има за цел да излъчи най-вкусните козунаци в София за годината в 2 категории: Класически (истинската) и "с добавки" - стафиди и т.н.
Вие пък получавате възможност да ги опитате наведнъж.
Както винаги досега, правим това събитие за забавление. Не претендираме за пълна козунакоизвадка.
Как протича
- Седмицата преди православния Великден купуваме от почти всички "излезли" козунаци на пазара. От големите вериги до артизанални пекарни
- Козунаците се нарязват в еднакви парчета и чинии и се дегустират от нашето жури, без да знаят кой кой е (blind test)
- Всеки журиращ казва "да" или "не" за конкретния козунак
- Конкурсът се провежда на 3 кръга, като към всеки следващ кръг преминават козунаците, които са събрали поне 2 оценки "да" от 3-членното жури
- Ако на финала останат 2 козунака, журито спори до смърт, за да излъчи най-добрия
Какво получавате
Всеки гост, закупил билет, получава:
- Welcome drink, предоставено от Ша№5 - занаятчийски бири. внимателно произведени, нефилтрирани и непастьоризирани.
- Дегустация на всички козунаци
- Чанта "Дроб и чѝли" + стикери от ГЍ
- Продукти от нашите партньори:
-- Ферма Багри
-- Drekka
-- Колбасарницата
--Магазин Знам какво ям
NB: Събитието е ограничено до 50 човека и цените на билетите са:
- Първите 10 - 49 лева
- Следващите 20 - 59 лева
- Последните 20 - 69 лева
След края на събитието, ще развъртим томбола от закупените билети за големи награди:
1. Кулинарна книга от книжарница Махала
2. Кутия продукти от ферма Багри
Жури
-
Лора Найденова
Lora travelsЛора е пътешественик по душа и сладкодумник по природа. Пътува из целия свят за да изследва храната и природата.
Лора цени вкуса и след това визията на храната.
-
Николай Маджаров - Файчето
Музикант и продуцент, сладкодумен любопитен пътешественик и човек, който като да се е родил с готварски нож в ръка.
Пропътувал е над 200 000 километра, събирайки вкусове, аромати и подправки от цял свят. Готви със страст, храни се с наслада, и винаги може да го умилостивите с нещо люто, ама много, много люто. -
Веселин Юнаков
Tea pastryВеско е 50 годишен младеж с 32 годишен стаж в областта на хотели ресторанти и кафетерии.
Изключителен хедонист и откривател на нови вкусове.
От 15 години произвежда козунаци само на Великден и разчупва мита, че козунака може да бъде само със стафиди и поръска захар.
Купете си билет, ама сега 👇🏻
Билетите поскъпват с наближаване на събитието
Примерно название на продукт
Share
Партньори на събитието
-
-
Ферма Багри
Ферма БагриБагри е малък производител на чиста и честно произведена храна с мисъл към природата, традицията и пълноценното хранене.
-
-
МАХАЛА bookstore
МАХАЛАМахала е малка книжарница за интересни заглавия (и силна кулинарна секция) в оригинал.
Партньори на събитието
-
Знам какво ям
Магазин знам какво ямМясто за гурме изкушения. Откриватели на изключителни, и вкусни продукти, които обогатяват всяка трапеза.
-
Колбасарницата
КолбасарницатаЗанаятчийска работилница за висококачествени сурово-сушени и варено-пушени месни деликатеси.
-
-
Lemonaide
Lemonaid създават напитки от най-добрите Fairtrade съставки.
С всяка бутилка искат да направят малък принос към по-добро. Всяка закупена бутилка поддържа Фондацията Lemonaid & ChariTea.
Често задавани въпроси
Къде се намира ShowHow?
ул. Станислав Доспевски 101
Колко места има в залата?
50. Побързайте с билетите, защото като свършат – свършат.
Ако си купя билет, но няма да мога да присъствам, може ли да ми върнете ли парите?
Можем да въстановим 80% от сумата, ако заявите това до 1 седмица преди събитието на info@govori-internet.com.
Ако съм си купил билет, но не мога да дойда мога ли да дам билета на приятел?
Да. Mоже да го трансферирате на друг човек с линка, който сте получили при покупката му. Приятелят е длъжен да си въведе данните (име и мейл), за да получава съобщения от нас във връзка със събитието.
Колко време продължава събитието?
~ 3 часа.
17:30 ч - посрещане и настаняване
18:00 ч - старт
Ще направим кратка почивка по някое време.
Мога ли да дойда с кола?
Вие можете, но ние няма как да осигурим паркинг на участниците. В района около ShowHow не е синя/зелена зона и може да потърсите места.
Мога ли да си взема +1?
Билетът важи за 1 човек, но може да купите билети за цялата компания.
Може ли да платя на място или в брой?
Не, допускаме само с предварително закупен билет, който продаваме само в този сайт.